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作者：黃中平/著
出版社：健康百寶箱
出版日期：台灣 
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知道三餐吃什麼比吃藥有用！本書教您做一個比老饕更懂得吃的健康人。
知道吃什麼、怎麼吃，就能夠藉由日常飲食中吸收的營養素，達到治病強身、延年益壽的目的，才是一個真正懂得吃的現代聰明人。
灌溉您的健康知識，破除錯誤的飲食習慣，讓您做一個活力十足、健康長壽的人，是本書的中心主軸。本書作者經多年臨床實證經驗，五千人的口碑相傳，絕對是您不可或缺的健康寶典。
作者簡介
黃中平 醫師
◎一九七二年出生於府城台南。
◎中國醫藥學院中醫學系畢業，執業中醫師。
◎中醫世家，自幼即跟隨父親學習藥草知識與脈理論治，多年看診經驗，對於中醫理論與實證有深厚學養基礎。
◎鑽研中醫學二十年，深入研究中藥的科學分析，成果卓著。
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